SẢN PHẨM TỪ MO CAU THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG
RSS In Gởi cho bạn bè
.
A A 07/05/2020 09:30:43 AM         
Anh Nguyễn Văn Tuyến (sinh năm 1984), quê ở tỉnh Phú Yên. Sau khi tốt nghiệp chuyên ngành Kỹ sư Kinh tế, trường Đại học Giao thông Vận tải TP HCM, ra trường, lập công ty chung với nhóm bạn trong lĩnh vực chuyên chế biến sản phẩm thân thiện môi trường từ những phế phẩm bỏ đi để xuất khẩu. Hiện nay anh đang đeo đuổi dự án riêng tái chế mo cau làm các sản phẩm trong sinh hoạt để thay thế đồ nhựa sử dụng một lần.

Trong một chuyến đi công tác tại Quảng Ngãi và Hội An- Quảng Nam, Tuyến nhận thấy ở những vùng quê nơi đây người dân trồng nhiều cau và lượng mo cau cũng rất nhiều mà chủ yếu người dân chỉ dùng để đốt chứ cũng không tận dụng để làm gì. Lúc đó Tuyến suy nghĩ làm sản phẩm thân thiện từ mo cau .

Anh Nguyễn Văn Tuyến đã quyết định về tỉnh Quảng Ngãi thuê nhà của anh Nguyễn Phú Gia ở thôn Xuân Vinh, xã Hành Đức, huyện Nghĩa Hành để mở cơ sở sản xuất chén dĩa, muỗng vv… từ mo cau. Anh Tuyến cho biết “Từ tháng Ba đến tháng Mười trong năm là tháng thu hoạch mo cau. Một ha/năm cũng cho thu hoạch khoảng 12.500 mo. Mỗi mo hiện tại cơ sở thu mua giá khoảng 1000 đồng thì mỗi mùa người nông dân cũng có thu nhập trên 10 triệu đồng/ha từ tiền bán mo cau. Công đoạn sản xuất là những mo cau người dân đem đến đã khô và không bị mốc, rách, cơ sở rửa lại sạch sẽ, để ráo nước, sau đó đưa vào máy chế biến thành sản phẩm rồi qua công đoạn chiếu tia UV và đóng gói sản phẩm.

Từ tháng 10/2019 đến nay, Tuyến chính thức bắt tay vào dự án sản xuất chén, dĩa, muỗng, tô, ly... bằng mo cau. “Mặt hàng này có thể tái sử dụng, giá tốt nữa, khi có nhiều nhà sản xuất nữa là người dân có thể giảm bớt tô nhựa, ly nhựa, hộp xốp hiện đang là vấn nạn đối với môi trường hiện nay. Bình quân một ngày cơ sở sản xuất từ 1.000-2.000 sản phẩm.  Hiện nay có hơn chục mẫu, trong đó có 5-6 mẫu phổ thông. Sản phẩm có thể dùng nhiều lần nếu giữ gìn làm sạch và khô chứ không chỉ một lần. Nếu khách hàng đặt số lượng trên 1.000 cái thì giá khá tốt, như chén còn 1.700 đồng cái, muỗng 400 đồng/cái, dĩa cũng ngang giá chén-có cả hình vuông, chữ nhật, tròn, tùy chọn. Mỗi tháng cơ sở sản xuất bán ra thị trường 50 ngàn đến 60 ngàn sản phẩm, mỗi sản phẩm giá từ 01 ngàn đồng đến 03 ngàn đồng nhưng cũng đem về cho anh Tuyến trên dưới 100 triệu đồng. Thị trường hiện nay là Thành Phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, Hội An, Đà Nẵng, Quảng Nam, và đang phối hợp để đưa vào siêu thị và thị trường xuất khẩu.

Anh Tuyến tâm sự: Đối với mo cau thì người nông dân đốt bỏ nhưng anh thu mua để sản xuất chén, dĩa và các đồ dùng khác không chỉ tạo thu nhập cho bà con nông dân mà còn tạo việc làm cho 03 lao động nữ tại địa phương. Đồng thời tạo môi trường xanh, sạch, đẹp. Bình quân mỗi tháng một lao động được 4,5 triệu đồng. Sắp tới anh sẽ mở tiếp 01 cơ sở sản xuất chén, dĩa vv..tạ. i huyện miền núi Sơn tây, tỉnh Quảng Ngãi, vì nơi đây người nông dân trồng rất nhiều cau.

Không chỉ làm các sản phẩm tiện dụng một lần, Tuyến còn đang nghiên cứu các sản phẩm dùng lâu dài khác. Không chỉ chén, dĩa, mà cơ sở còn cho ra các sản phẩm là quạt mo, dép mo cau vv… “Quạt mo thì ai cũng biết truyền thống rồi, nhưng dép mo cau thì ít người biết xưa dân quê toàn dùng dép ấy. Nay mình phục dựng, làm đẹp hơn, bền hơn chinh phục dân thành thị, giá rẻ bất ngờ”.

Được biết, ngoài dự án về mo cau tuyến đang làm dự án “Chuối sấy dẻo” tại Gia Lai. Dự án sản xuất sản phẩm xuất đi thị trường Nga. “Hiện nay, cả hai dự án đều đang ở giai đoạn đầu tư lấy khoản khác bù lại chi phí. Nhưng nhìn tín hiệu lạc quan khi có nhiều người quan tâm thì mình hy vọng rằng cả hai dự án sẽ sớm ổn định và mang lại nguồn thu đáng kể”.

Ngọc Diệu